Hamburger med avocado og gressløk
Hovedrett Kakeboka

Hamburger med avocado og gressløk

En saftig hamburger fylt med avocado, gressløk og parmesanost stod på middagsbordet i går. Hamburgerne som ble godt tatt i mot av de rundt bordet, ble servert med noen sjarmerende hamburgerbrød.

Ca. 10 kjempegode hamburgere ble lagd av

  • 600 g karbonadedeig
  • 400 g kjøttdeig
  • 2 modne avocado
  • 1 potte frisk gressløk
  • 120 g revet parmesan
  • litt olivenolje
  • salt etter behov

Mos avocadoen, finhakke gressløk og riv parmesanen. Bland alt godt, form i ønsket størrelse og stek til gjennomstekt.

Vi spiste disse med hjemmelagde hamburgerbrød med sjarm, bøffelmozzarella, hjemmelaget pesto med pistasj, tomat, spinat, løk m.m.

 

Hamburger med avocado og gressløk

Hamburger med avocado og gressløk

Skriv ut

RELARTERTE SAKER...

ingen kommentarer

legg igjen en kommentar