Sjokoladekakevaffel - sjokoladekake - vaffelkake - vaffel
Kakeboka Sjokolade vaffel

Vaffel vs. kake – Sjokoladevaffelkake

Vaffel vs. kake – Sjokoladevaffelkake er kanskje ikke den nyeste varianten av vaffel du vil finne her på bloggen. Jeg har tidligere delt en sjokoladevaffel her inne, men disse sjokoladevaffelkaken er den saftige sjokoladekaken med ingefærøl.

Ca. 16 stk. sjokoladekakevaffel lagde jeg av
  • 200 g smeltet smør
  • 200 g smeltet melkesjokolade
  • 200 g brun farin
  • 2 ts vaniljesukker
  • 4 egg
  • 2 eggeplommer
  • 250 g mel
  • 1 ts bakepulver
  • 1 ts natron
  • 30 g bakekakao
  • 2 dl ingefærøl eller cola om du ønsker å prøve det

Smelt smøret i en kjele. Ta kjelen av platen og smelt sjokoladen i det varme smøret. Pisk farinen, vaniljesukker og egg lyst og luftig. Tilsett det tørre (mel, bakepulver, natron og kakao) og det våte (sjokoladesmør og ingefær eller cola) om hverandre.

Stekes i vaffeljern. Husk å smøre jernet om du har et som krever det.

Disse ble servert med pisket krem, banan i biter, jordbær, sjokoladesaus og sjokosmell. Det ble fest i munnen :)

Sjokoladekakevaffel - sjokoladekake - vaffelkake - vaffel Sjokoladekakevaffel - sjokoladekake - vaffelkake - vaffel

Skriv ut

RELARTERTE SAKER...

2 kommentarer

  • Reply
    Lappeteppet/ Anja
    21. mai 2018 at 12:00

    Ojj, det har jeg ikke tenkt på som en mulighet engang!

    • Reply
      Tove
      21. mai 2018 at 12:27

      Ikke sant. Man kan vel steke det meste i et vaffeljern. :)

    legg igjen en kommentar