Dette er et sponset innlegg.
I går var gjengen som skal reise sammen til Italia i sommer samlet hos oss. Da var det ingen overraskelse at det var italiensk på menyen. Hovedattraksjonen var min nye pastamaskin som stod for en hjemmelaget, kjempegod og fersk pasta.
Som alle som følger meg vet, er jeg ærlig i mine tilbakemeldinger på det jeg tester ut. Jeg har mange ord som kan forklare min opplevelse av denne maskinen, men et som oppsummerer det hele; Fantastico!
Maskinen var både enkel i bruk og enkel å rengjøre. Da rengjøringen ofte (for meg) kan være den verste jobben, er det et stort pluss i min bok når ting blir enkelt på det området.
Det følger en detaljert bruksanvisning og et oppskriftshefte med maskinen.
Nå har du muligheten til å vinne en Philips Pasta Maker. For å være med, må du ha mottakeradresse i Norge, og så må du legge igjen en kommentar (gjerne pastarelatert) her på dette innlegget.
Vinneren blir trukket søndag 14. juni og blir kontaktet via mail.
Husk at vinnersjansene dine blir mindre hvis du deler dette innlegget på facebook, men jeg blir selvfølgelig veldig glad om deler…
Vi var 11 mennesker rundt bordet i går, og jeg lagde 4 runder med 300 grams porsjoner i pastamaskinen. Det holdt akkurat til oss.
En 300 grams porsjon bestod av
- 200 g Tipo 00
- 50 g hvetemel
- 95 g væske som besto av 1 egg og resten vann
Hvorfor brukte jeg tipo 00? Han som ble sendt i butikken for å kjøpe durum hvete, kom tilbake med Tipo 00 etter å ha spurt betjeningen i butikken.
Jeg hadde først melet i maskinen, skrudde den på og helte deretter væsken forsiktig i. Etter 3 minutters elting kom pastaen ut. Fantastico!
Pastaen ble servert med hjemmelaget tomatsaus, luftig mini focaccia og hjemmelaget pesto.
Dette bildet er utlånt av Philips i forbindelse med dette innlegget. Les mer om Philips Pasta Maker her.
