mimreuken
Bakeboka Dikt Forrett I fokus Jul Kakeboka Limerick Tale

Mimreuke – 5-års jubileum på bloggen!

Nå i november er det 5 år siden jeg begynte å blogge. I den forbindelse deler jeg gamle innlegg med dere denne uken.
Da jeg startet å blogge, var det med idéen om hva man kunne lage. Jeg delte idéen uten å dele noen oppskrift. Dette ble raskt endret på etter en venninnes strenge tilbakemelding: “Jeg leser ikke bloggen din for det er ingen oppskrifter å følge!” Dermed ble det til mer enn bare idéen om…
Det er også morsomt å se hvordan jeg har utviklet meg bildemessig.

Et av mine aller første innlegg er dette innlegget med vafler

Vafler

 

Det er tid for å begynne å tenke på adventskalender. I hvert fall om du skal lage dem selv.
Her er et par forslag fra mitt arkiv i 2011; En med aldersgrense og en uten aldersgrense.

adventskalendere

 

Visste du at du også finner taler på bloggen. Skriver du tale i søkefeltet kommer det tre forslag til herrenes tale.
Den ene talen holdt jeg i et nyttårsselskap i 1994. Tror det var min første tale noen gang, og selv om det nesten var litt flaut å lese den igjen, har jeg valgt å dele den med dere.
De to andre holdt jeg på vinterkonferansen til jobben et år, og i nok et nyttårsselskap. Hvert år når det nærmer seg desember, øker besøkstallet på disse innleggene.

 

Juledagboka er nok en idé jeg synes er veldig god. Denne skriver jeg i hvert år til jul, og koser meg når jeg blar tilbake.

juledagboka

 

Min første forrett jeg delte med dere, Forrett med røkelaks, er preget av liten interesse for oppskriftsskriving, men det kommer seg.

Forrett

 

Jeg har også skrevet mange limericker. Kanskje ikke helt etter boka, men allikevel, det stopper ikke meg :) Du finner dem litt innimellom innlegg og inni innlegg.

Denne limericken ble lest opp  på P4 i konkurransen under VM, der premien var gavekort på McDonalds.
Jeg fikk ikke noe premie, men å få limericken sin lest opp på radioen var egentlig belønning nok for meg.

Radioreporteren sa følgende: «Vi har fått inn mange limericker i dag, og det er spesielt en ivrig dame ved navn Tove Holter…»
Etter flere innsendte limericker (opptil flere om dagen), skjønner jeg at jeg kanskje kunne bli ansett som ivrig.

I dag er det tåkelagt hopprenn,
for noen er det bortkastet «spenn».
Men for de aller fleste,
er opplevelsen den beste.
Ja, vi heier på Norges høytflyvende sportsmenn!

 

Min første “vinnerkake”… Det ble i hvert fall pallplass, og det satte igang en lyst til å delta i flere konkurranser, noe man også kan lese om flere steder på bloggen.
Denne kaken kom på 3. plass i Hjemmets festkakekonkurranse.

Festkake

 

Jeg skriver også dikt og deler med dere. Dette diktet fikk jeg veldig gode tilbakemeldinger på på FB. Det ble lagd til vår datter det året hun ville fylt 14 år.
19. januar var dagen hun til verden kom,
etter 9 måneder i mammaens trygge «vom».
Å møte verden utenfor ble tøffere enn antatt,
og etter 9 dager måtte vi ta avskjed med vår lille skatt.
Hun hadde storebrors blåe øyne og røde hår, og i dag ville Nora ha fylt 14 år.

 

Å få gi ut kakebok står veldig høyt på ønskelisten (ta gjerne kontakt), men jeg kan allerede kalle meg forfatter, for jeg har bidratt med bilde og oppskrift i et par andre bøker; Den ene er Kokebok lavFODMAP – Folkets favoritter. og den andre er Jan Vardøens ostesmørbrødbok – Smelt (bare oppskrift).
Folkets Favoritter - LavFODMAP

Tove Holter og Jan Vardøen

 

I disse 5 årene har jeg kost meg med å dele innlegg med forskjellig innhold, og høsten 2014 ble hobbyen min plutselig mye større. Det var da jeg vant konkurransen Norges beste bakst i regi av Bremykt steke og bake med min saftige eplekake. Dette ga både meg og bloggen en skikkelig boost.
I skrivende stund runder jeg straks 12000 følgere på facebook. Tusen takk til alle mine trofaste lesere igjennom disse årene, ønsker også alle nye lesere velkommen inn

Saftig eplekake

Skriv ut

RELARTERTE SAKER...

ingen kommentarer

legg igjen en kommentar