Hjemmelaget iskrem med smak av kaffe - Tove Holter - Toves matglede - Idefull - kaffeiskrem
Dessert Kakeboka Kokeboka

Hjemmelaget iskrem med smak av kaffe

Hjemmelaget iskrem med smak av kaffe, er iskremen for kaffeelskeren.
Nytes med et lett dryss av kanel, eller kanskje med noen friske bær til…

I og med at iskaken med kaffesmak er så populær her inne, var det var ikke til å unngå å lage iskrem med denne smaken.

Hjemmelaget iskrem med smak av kaffe er laget av

  • 4 dl kremfløte
  • 2 dl H-melk
  • 200 g brun farin (den bløte typen)
  • 3 eggeplommer
  • 2 ss instant pulverkaffe (jeg brukte av typen espresso intenso)
  • Jeg lekte med tanken på å ha litt kanel i, men droppet det (nevner det, i tilfelle du skulle ville få lyst til å prøve)

Bland alt godt før du har det i beholderen til iskremmaskinen. La den gå til den er ferdig og ha iskremen i en boks el.l. og sett i fryseren til den skal nytes.

Har du ikke iskremmaskin, kan den lages uten. Du må bare huske å røre ofte i blandingen mens den står i fryseren. Dette for å unngå iskrystaller.

Hjemmelaget iskrem med smak av kaffe - Tove Holter - Toves matglede - Idefull - kaffeiskrem

Skriv ut

RELARTERTE SAKER...

1 Comment

  • Reply
    elizabeth
    13. mai 2019 at 13:52

    Yummy! Dette fikk jeg lyst til å prøve :-)

  • legg igjen en kommentar