Hamburger
Hovedrett Kakeboka Kos

Hamburgern Hamfel

Jeg lagde hamburgere etter ønske fra guttene på onsdag. Dette gjør jeg så gjerne, for da vet jeg at de kommer til å få i seg litt ekstra grønt.

Siden jeg hadde tre pakker Falafel mix (som vi ikke likte som Falafel), måtte jeg jo finne på andre måter å bruke dem på. Hamfel (hamburger med falafel) ble et resultat av dette.

I disse hamburgerne hadde jeg

  • 800 gr karbonadedeig
  • 1/2 pk falafel mix (ferdig blandet etter anvisning på pakken)
  • 50 gr griljermel
  • 2 egg
  • 1 chili
  • 1 håndfull spinat
  • 1 løk
  • 3 ss olivenolje
  • 3 ss vann
  • smør til steking

Jeg kjørte chili, spinat og løk i stavmikseren. Kjører det så lenge som mulig, slik at guttene ikke ser det de vet; at jeg putter grønnsaker i maten deres.

 

Hamburgern Hamfel

Skriv ut

RELARTERTE SAKER...

ingen kommentarer

legg igjen en kommentar