Gulrot-og-speltvafler- vaffeloppskrift Idefull - Inspirert av Tove Holter
Kakeboka vaffel

Gulrot- og speltvafler

Gulrot- og speltvafler – kjempegode vafler og en litt annen variant av gulrotvafler enn det jeg har delt tidligere når jeg forsøkte meg på å bruke gulrotkakerøre i vaffeljernet. Dette kan du lese om her.

20 stk. gulrot- og speltvafler er laget av

  • 4 egg
  • 200 g sukker
  • 2 ts vaniljesukker
  • 4 dl kefir
  • 100 g smeltet smør
  • 250 g siktet speltmel
  • 50 g sammalt speltmel
  • 1 ts natron
  • 300 g revet gulrot

Pisk egg, sukker og vaniljesukker godt. Pisk deretter inn resten av ingrediensene før de revne gulrøttene røres inn til slutt.

La svelle om ønskelig.

Smør jernet om nødvendig.

Gulrot-og-speltvafler- vaffeloppskrift Idefull - Inspirert av Tove Holter

Skriv ut

RELARTERTE SAKER...

ingen kommentarer

legg igjen en kommentar