Dessert Kakeboka Kos

EspressoShake

Leste på Tine sin Facebookside at det er melkens dag i dag. I tillegg skrives det mye om milkshake på Godt.no om dagen. Med dette lot jeg meg friste til å prøve en EspressoShake i solen på terrassen i dag, og denne falt veldig godt i smak.

 

Etter lørdagskvelden var frua helt kaputt,

og i kroppen hun trengte noe med futt.

En shake med smak av kaffe,

ville nok energien fremskaffe,

og nå klarer hun ikke sitte stille et minutt…

 

2 glass velgjørende EspressoShake ble lagd av

  • 0,5 dl sterk og kald espresso (2 kapsler Nespresso med lite vann)
  • 200 gr vaniljeis
  • 2 dl skummet melk
  • 1 dl stivpisket kremfløte uten sukker (eller mengde etter ønske)
  • litt revet sjokolade til topping

Da espressoen må avkjøles, må denne shaken planlegges litt på forhånd.

Stivpisk kremen og riv sjokoladen først. Jeg hadde espresso, vaniljeis og melk i en blender, og blandet dette til ønsket konsistens.

Jeg helte shaken i to glass og toppet dem med stivpisket krem. Sjokoladen ble strødd på toppen. Deilig i sommervarmen :)

EspressoShake3

EspressoShake4

Skriv ut

RELARTERTE SAKER...

ingen kommentarer

legg igjen en kommentar