Brunostsnurr eller brunost i svingene om du vil
Bakst Gjærbakst

Brunostsnurr

Etter et vellykket forsøk med brunost i cookies, måtte brunost prøves ut i flere ting, og denne gangen ble det i hvetebakst; Brunost i svingene eller brunostsnurr om du vil.

Jeg lagde ca. 20 stk. og til dette brukte jeg oppskriften fra mine luftige kanelsnurrer. Eneste forskjellen, var at jeg økte melmengden til 370 g.

Fremgangsmåten er den samme, men inni har jeg brunost i stedet for smør, kanel og sukker.

Varme brunostsnurrer med rennende brunost = nesten som karamell.
Noen liker jordbærsyltetøy på brunosten, og disse kan man dele i to og smøre litt jordbærsyltetøy på. Sikkert godt for de som liker det… :)

Brunostsnurr eller brunost i svingene om du vilBrunostsnurr eller brunost i svingene om du vil

Skriv ut

RELARTERTE SAKER...

ingen kommentarer

legg igjen en kommentar