Bringebaershake med roedbeter og chili
Dessert I fokus Kakeboka Kos Utfordring og konkurranse

Bringebærshake med rødbeter og chili

På grunn av ferien, har det vært stille på bloggen min, men nå gleder jeg meg til å ta fatt der jeg slapp, før jeg dro på ferie.

Det første innlegget er en shake med bringebær. Denne har jeg hatt lyst til å lage fra jeg leste om Matbloggsentralens Bringebærutfordring.

Siden jeg har tenkt på denne i disse late dagene, har forventningene bygd seg opp, og jeg ble heldigvis ikke skuffet når jeg lagde denne i dag. :)

Denne shaken er nok til å glede en person, og i den brukte jeg

  • 50 gr frosne bringebær
  • 10 gr rødbeter (ferske)
  • 6 gr rød chilipepper (uten frø)
  • 70 gr vanilijeis
  • 1 dl skummet melk
  • 0,5 dl kremfløte

Kjøres i blender til en herlig rosa blanding. Hadde jeg hatt H-melk, hadde jeg brukt 1,5 dl av denne i stedet for skummet melk og kremfløte.

 

Bringebaershake med roedbeter og chili

Bringebaershake med roedbeter og chili

Bringebaershake med roedbeter og chili

 

 

Denne shaken vant bringebærutfordringen til Matbloggsentralen.no og Frukt.no.

 

Skriv ut

RELARTERTE SAKER...

ingen kommentarer

legg igjen en kommentar