Denne drinken er til dem som liker litt «tyngre» drinker, enn de to andre jeg har lagd tidligere (Vekomstdrink med sommerfølelse og Sommerens melondrink).
Dette er den andre av de to drinkene jeg lagde forrige helg, og det må sies at jeg koste meg veldig mens jeg holdt på. Kjøkkenet stod på hodet med flasker, glass og rester etter frukt og grønt, mens jeg smakte, diktet og tok bilder 🙂 En herlig lørdagskveld.
Til 8 glass (lik de på bildet) brukte jeg
- 375 gr bringebær
- 250 gr rødbeter (Ikke bli skremt… Den setter en fantastisk farge)
- 3 epler
Dette lagde jeg først juice av, og etter siling for å få bort skummet, ble dette 4 dl juice.
Dette ble tilsatt
- 3 dl Apfelcorn (min favoritt i mine yngre dager)
Serveres med isbiter, kanskje med bringebær inni. Da denne kan være litt «tung» for noen, kan man kanskje tilsette litt «Bris» for å friske den opp, eller bytte ut Apfelcorn med hvitvin… Det er mange muligheter 🙂
Jeg synes jeg har vært veldig flink,
for det smaker fortreffelig av denne velkomstdrink.
Nå er jeg i fyr og flamme,
og håper gjestene synes det samme.
For mange av denne, kan på dansegulvet resultere i en kink…
