fbpx
Blåbær- og vaniljemuffins
Bakst Kakeboka Kos Muffins

Blåbær- og vaniljemuffins

Brukte min favorittrøre når jeg skulle lage blåbær- og vaniljemuffins, eller skal jeg kanskje si vaniljemuffins med blåbær.

Til disse muffinsene brukte jeg

  • 2 poser lyse muffins fra Toro
  • 1 pose kakefyll med vaniljesmak fra Idun
  • 2 dl vaniljesaus
  • 2 dl vann
  • 1 dl smeltet smør
  • Blåbær etter ønske

På posen står det at du skal bruke 1,5 dl vann og 1 dl smeltet smør i røren, og for to poser blir dette 3 dl vann og 2 dl smør. Jeg reduserte mengden vann og smør, og brukte vaniljesaus tilsvarende reduserte mengde.

Bland innholdet fra posene med kakefyllet med vaniljesmak. Tilsett deretter vaniljesaus, vann og smeltet smør. Bland godt. Rør forsiktig inn blåbærene.

Stekes etter anvisning på posen.

Da noen her i huset ikke liker blåbær (joda, det er sant), lagde jeg også noen muffins uten blåbær.

print

RELARTERTE SAKER...

7 kommentarer

  • Reply
    Bente
    2. august 2012 at 10:17

    Disse så veldig saftige og gode ut:) Herlig.Sitter på jobb og har tlf vakt og blir sulten av dette;)

    • Reply
      Tove
      6. august 2012 at 21:04

      Takk, Bente :)

  • Reply
    Ann Kristin
    5. september 2012 at 11:18

    Valgte å lage til poden’s 15 årsdag og tok med på grillparty. De fikk virkelig «bein å gå på». Utrolig smakfulle :-)

    • Reply
      Tove
      5. september 2012 at 16:53

      Morsomt å høre, Ann Kristin :)

  • Reply
    Helene
    31. januar 2015 at 16:55

    Jeg forsto ikke oppskriften helt, blander du kakefyllpulveret i røren, eller lager du kakefyll av det først?

    • Reply
      Tove
      31. januar 2015 at 19:34

      Ja, ser den oppskriften er litt mangelfull, Helene. Den er fra begynnelsen av min bloggtid da jeg bare kom med idéene og ikke gikk så mye i detaljer. Jeg endrer den nå. :)

  • Reply
    Helene
    31. januar 2015 at 20:09

    Takk :)

  • legg igjen en kommentar